Vi behöver din beställning senast 3 dagar före leverans, men vi försöker givetvis hjälpa till om du är ute i sista minuten. Minsta beställning per buffé är 10 portioner. Om inget annat är överenskommet så lägger vi på Tompa´s Mat upp buffén på fat och skålar. Beställ på tel: 0651-10200 – Har ni frågor är ni varmt välkomna att höra av er till oss.
Från havet
Inlagd sill
Senapssill
Gravad lax
Kallrökt lax
Ägghalva m skagen
Kött
Griljerad julskinka
Bakad leverpastej
Forbondekorv
Kalvsylta
Från spisen
Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Potatis
Tillbehör
Hovmästarsås
Rödbetssallad
Skånsk senap
Cornichoner
Inkl. vörtbröd, julknäcke och smör.
Pris: 285 kr per person (minimum 10 personer)
Lägg till om ni saknar något:
• Västerbottenpaj – 20 kr • Pepparlax från Björk´s – 30 kr • Honungsglaserade revben – 30 kr • Saffrans pannacotta med hallon – 37 kr • Ris á la Malta – 25 kr • Julgodis – 20 kr • Glögg, engångsmugg, mandel, russin – 25 kr