Tompa´s Julbord
Vi behöver din beställning senast 3 dagar före leverans, men vi försöker givetvis hjälpa till om du är ute i sista minuten. Minsta beställning per buffé är 10 portioner.
Om inget annat är överenskommet så lägger vi på Tompa´s Mat upp buffén på fat och skålar.
Beställ på tel: 070-55 111 02 – Har ni frågor är ni varmt välkomna att höra av er till oss.
Från havet
- Inlagd sill
- Senapssill
- Gravad lax
- Kallrökt lax
- Ägghalva m skagen
Kött
- Griljerad julskinka
- Bakad leverpastej
- Forbondekorv
- Kalvsylta
Från spisen
- Janssons frestelse
- Köttbullar
- Prinskorv
- Potatis
Tillbehör
- Hovmästarsås
- Rödbetssallad
- Skånsk senap
- Cornichoner
Inkl. vörtbröd, julknäcke och smör.
Pris: 220 kr per person (minimum 10 personer)
Lägg till om ni saknar något:
• Västerbottenpaj – 20 kr
• Pepparlax från Björk´s – 30 kr
• Honungsglaserade revben – 30 kr
• Saffrans pannacotta med hallon – 37 kr
• Ris á la Malta – 25 kr
• Julgodis – 20 kr
• Glögg, engångsmugg, mandel, russin – 25 kr
Tompas Mat / Kommunhuset Ljusdal / Tel: 070 – 55 111 02