Låt oss avsluta året med att vi står för maten..
NYÅRSMENY 2025
Förrätt
Toast Skagen toppad med löjrom, citron och dill.
Tore Wretmans klassiker med handskalade räkor.
Huvudrätt
Filet mignon, oxfilé med potatisgratäng, rödvinssås,
bakade cocktailtomater & haricots verts.
Genuint och passande för den kalla vinternatten.
Eller
Citron och örtbakad laxfilé med champagnesås,
vitsparris, gräslöksolja och duchesse potatis.
Låt det nya året få ringa in med en fiskrätt med lyxiga toner.
Dessert
Calvados mousse med äppelkompott och marinerat grönt
äpple, hallonkaramel och havreflarn
En perfekt avslutning på årets sista middag.
Pris 525 kr inkl moms
Allt är förberett och klart, det enda som behövs är en enkel handpåläggning.
Förrätten bygger ni före servering. Varmrätten och efterrätten kräver lite tid i ugnen enligt instruktion som medföljer.
Ni kan boka er nyårsmat från två personer och uppåt. Enklare blir det inte, och inte godare heller.
Hör av er snarast, vi har en begränsning i hur många beställningar vi kan ta in.
Pris: 525 kr inkl moms per person
Sista dag för beställning är torsdag 25 december kl 12:00
Tel: 070-55 111 02
Tompas Mat / Kommunhuset Ljusdal / Öppet Mån – Fre 08:00 – 15:00 / Tel: 070 – 55 111 02