Buffé är en smidig lösning för de flesta typer av bjudningar och skapar en avspänd atmosfär.

Tompas Favorit – 260 kr per person
(minst 10 personer)

  • Dubbel marinerad fläskfilé
  • Örtkryddad Kycklingfilé
  • Varmrökt pepparlax med romsås
  • Potatissallad med västerbottenost
  • Tomat och basilikapaj
  • Grekisk sallad med fetaost
  • Surdegsbaguette med persiljehummus

Student-Examensmeny  – 210 kr per person
(minst 10 personer)

  • Rostbiff Nattbakad Innanlår
  • Kycklingspett Sweetchili
  • Potatissallad/Potatisgratäng
  • Grekisk Sallad med Fetaost
  • Tzatziki och Surdegsbaguette

Italiensk – 340 kr per person
(minst 10 personer)

Antipasto Misto – Charkbricka

  • Parmaskinka, Salami Milano, Salami Nostrano
  • Marinerade oliver, Tapenade och Grizzini

Tagliata Skivad Ryggbiff

  • Ryggbiff Parmesan, Vitlöksdressing
  • Rostad Potatis med Soltorkade Tomater
  • Pastasallad Grön Pesto

Grönsaker

  • Tomatsallad Mozzarella och Basilika
  • Vitlöksmarinerade Champinjoner

Ostar Kex och Bröd

  • Ricotta med Citron och Basilika
  • Gorgonzola
  • Taleggio
  • Fikonmarmelad
  • Surdegsbröd
  • Kex

BESTÄLLNING:

Vi behöver din beställning senast 3 dagar före leverans, men vi försöker givetvis hjälpa till om du är ute i sista minuten. Minsta beställning per buffé är 10 portioner.

Om inget annat är överenskommet så lägger vi på Tompa´s Mat upp buffén på fat och skålar.

Vid frågor är ni varmt välkomna att höra av
er till oss på tel: 070 – 55 111 02

Beställ>>

Ladda hem menyn>>

Tompas Mat / Kommunhuset Ljusdal / Öppet Mån – Fre 08:00 – 15:00 / Tel: 070 – 55 111 02

Facebook Instagram