Buffé är en smidig lösning för de flesta typer av bjudningar och skapar en avspänd atmosfär.

Tompas Favorit – 260 kr per person
(minst 10 personer)

  • Dubbel marinerad fläskfilé
  • Örtkryddad Kycklingfilé
  • Varmrökt pepparlax med romsås
  • Potatissallad med fläderblomssaft
  • Västerbottenpaj
  • Grekisk sallad med fetaost
  • Surdegsbaguette med persiljehummus

Student-Examensmeny  – 210 kr per person
(minst 10 personer)

  • Rostbiff Nattbakad Innanlår
  • Kycklingspett Sweetchili
  • Potatissallad Krämig
  • Grekisk Sallad med Fetaost
  • Pizzabullar Ost och Skinka
  • Tzatziki och Surdegsbaguette

Italiensk – 340 kr per person
(minst 10 personer)

Antipasto Misto – Charkbricka

  • Parmaskinka Salami Milano Salami Nostrano
  • Tapenade och Grizzini

Tagliata Skivad Ryggbiff

  • Hyvlad Parmesan Balsamvinäger och Rostad Vitlöksdressing
  • Rostad Potatis med soltorkad Tomat
  • Pastasallad med Grön Pesto
  • Mozzarella med Bifftomat och Färsk Basilika

Grönsaksfat

  • Rostade Padrones
  • Vitlöksmarinerade Champinjoner
  • Grillade Oliver med Parmesan

Ostar Kex och Bröd

  • Ricotta med Citron och Basilika
  • Gorgonzola
  • Teleggio
  • Fikonmarmelad
  • Surdegsbröd och Kex

BESTÄLLNING:

Vi behöver din beställning senast 3 dagar före leverans, men vi försöker givetvis hjälpa till om du är ute i sista minuten. Minsta beställning per buffé är 10 portioner.

Om inget annat är överenskommet så lägger vi på Tompa´s Mat upp buffén på fat och skålar.

Vid frågor är ni varmt välkomna att höra av
er till oss på tel: 070 – 55 111 02

Beställ>>

Ladda hem menyn>>

Tompas Mat / Kommunhuset Ljusdal / Öppet Mån – Fre 08:00 – 15:00 / Tel: 070 – 55 111 02

Facebook Instagram