Buffé är en smidig lösning för de flesta typer av bjudningar och skapar en avspänd atmosfär.

Tompas – 169 kr

  • Dubbel marinerad fläskfilé
  • Kycklingspett sweetchili
  • Pepparlax
  • Potatissallad
  • Grönsallad
  • Hjortron yoghurt
  • Västerbottenröra
  • Smör och bröd

Ostfat med marmelad & kex 59 kr/pers

Student – 129 kr

  • Rostbiff
  • Kycklingspett sweetchili
  • Potatissallad
  • Grönsallad
  • Vitlöksdressing
  • Mango jalapeño yoghurt
  • Smör och bröd

Ostfat med marmelad & kex 59 kr/pers

Medelhav – 189 kr

  • Antipasto misto
  • Pestobakad kycklingfilé
  • Citrusmarinerade laxspett
  • Pizzasnurror
  • Grekisk sallad med fetaost
  • Bulgursallad med soltorkade tomater
  • Tomat och basilikapaj
  • Vitlöksmarinerade oliver och kapris
  • Tzatziki
  • Tapenade
  • Smör och bröd

Ostfat med marmelad & kex 59 kr/pers

Sommar – 189 kr

  • Tompas midsommarsill
  • Romsill med crème fraiche
  • Klassisk matjessill
  • Gravad lax med hovmästarsås
  • Rostbiff med picklade grönsaker
  • Potatissallad med sockerärtor
  • Västerbottenpaj
  • Hemlagade köttbullar
  • Prinskorvar
  • Janssons frestelse
  • Smör och bröd

Ostfat med marmelad & kex 59 kr/pers

Beställning

Vi behöver din beställning senast 3 dagar före leverans, men vi försöker givetvis hjälpa till om du är ute i sista minuten. Minsta beställning per buffé är 10 portioner.

Beställ>>

Tompas Mat    /    Kommunhuset Ljusdal    /    Tel: 070 – 55 111 02